Neue Kaffeesorten

MariaSole Caffè Crema & MilleSoli Caffè Espresso Bio

Demnächst im Handel:

• 1000g Bohne
• 250g Bohne
• 250g gemahlen
• Pads (E.S.E.)

Neues Verpackungsdesign

Seit Juni 2016 präsentiert sich die MariaSole & MilleSoli
Kaffeeprodukte in einem neuen Design.

Röstverfahren

MariaSole & MilleSoli Caffe werden in
traditionellem Trommelröstverfahren geröstet.
MariaSole über offenem Holzfeuer; MilleSoli
wird über offener Flamme 3-fach geröstet.

MariaSole & MilleSoli

  • Neuer Markenrechteinhaber

    Seit 1. Juni 2016 hat CAFFÈ CULTURA GmbH die beiden Espressomarken MariaSole & MilleSoli übernommen und betreut exklusiv nationale und internationale Vertriebspartner.

  • Designrelaunch

    Nach neun Jahren haben die beiden großen Kaffeemarken ein neues einheitliches Qualitätsverpackungen-Design erhalten und die Kunden können sich besser an den Farben und Icons orientieren.

  • Rohkaffee

    Die Rohkaffeequalitäten wurden einer intensiven Prüfung unterzogen und für den Geschmack der Kaffee-Mischungen optimiert.

  • Röstmeister

    Die italienische Rösterei auf Sizilien, die die Ursprünge des MariaSole & MilleSoli Espresso Caffè begleitet hat, konnte wieder für die Herstellung der beiden Kaffeesorten gewonnen werden.

  • Röstverfahren

    MariaSole & MilleSoli Caffe werden in traditionellem Trommelröstverfahren geröstet. MariaSole über offenem Holzfeuer; MilleSoli wird über offener Flamme 3-fach geröstet.

  • Produkterweiterung

    Die bestehenden und erweiterten Produktlinien erhielten ein einheitliches Produktportfolio. Jede Linie hat jetzt

    • 1000g Bohne,
    • 250g Bohne,
    • 250g Gemahlen
    • sowie Pads (E.S.E.)
  • Neue Produktlinien

    Mit den Sorten MariaSole Caffè Crema und MilleSoli Caffè Espresso Bio erweitern wir unsere Espresso Sortiment. Genießen Sie mit uns die Genuss-Vielfalt an Espressokultur.

Das International Taste & Quality Institute

Die Caffé Cultura GmbH wird für die hervorragende Qualität Ihrer Produkte MariaSole & MilleSoli vom anerkannten Brüsseler Institut „International Taste & Quality Institute (iTQi) mit dem „Superior Taste Award 2017“ für außergewöhnlichen und bemerkenswerten Geschmack prämiert.


DLG-Auszeichnung

(DLG). Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die CAFFÈ CULTURA GmbH mit 6 Gold-Medaillen für ihre Kaffee-Spezialitäten prämiert.

Mit der Auszeichnung dokumentiert das Unternehmen, dass es Produkte von hervorragender Qualität herstellt. Alle Kaffee-Erzeugnisse wurden in neutralen Tests auf Basis aktueller und wissenschaftlich abgesicherter Prüfmethoden von Experten getestet.

Mehr Informationen finden Sie unter Historie & Fakten

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MariaSole & MilleSoli in der Presse*

*Die Berichte beziehen sich auf die Herstellung des MariaSole Caffè Espresso & MilleSoli Caffè im Zeitpunkt der jeweiligen Veröffentlichung.

Unsere Caffè Espresso-Sorten

MariaSole

Über Holzfeuer gerösteter Espresso

MariaSole Caffè 

Espresso

MariaSole Caffè Espresso – Intensiv nussig-schokoladig der Geschmack, mit angenehmer Säure und dem unvergleichlichen Duft der vielfältigen Kaffee-Aromen, sanft und samtig auf Zunge und Gaumen, lieblich und weich im Abgang: ein nachklingendes Gaumenerlebnis für Entdecker.

Probieren Sie den unverwechselbaren Geschmack von MariaSole!

Mehr über MariaSole Caffè Espresso >

MariaSole Caffè

Espresso Linea Verde Bio

MariaSole Caffè Linea Verde Bio – ein Espressokaffee auf höchstem Bio-Niveau.

Jahrhundertealtes Wissen, ausgereifte Handwerkskunst und die sorgfältige Auswahl hochwertigster Bio-Bohnen erschaffen diesen perfekten Espressokaffee: besonders bekömmlich, harmonisch und prickelnd. Der Champagner unter den Espressi.

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MariaSole Caffè

Crema

MariaSole Caffè Crema, ist ein eleganter, wunderbar weicher und besonders säurearmer Kaffee. Aromen von geröstetem Walnuss und schokoladigsüßer Crema vollenden den Genuss. Bemerkenswerter langanhaltender Nachgeschmack.

Die Bohnensorten werden aufwändig einzeln geröstet und erst danach gemischt.

Jahrhundertealtes Wissen, ausgereifte Handwerkskunst und die sorgfältige Auswahl hochwertigster Arabica- und eines kleinen Anteils Robusta-Bohnen erschaffen diesen vollendet harmonischen Espressokaffee.

Mehr über MariaSole Caffè Crema >

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MariaSole – Traditionelle Kaffeeröstung

Über Holzfeuer geröstet

Im traditionellen Trommelröstverfahren werden die Sorten MariaSole Caffè Espresso, MariaSole Caffè Espresso Linea Verde Bio und MariaSole Caffè Crema über Holzfeuer geröstet. Schonend und in Handarbeit – wie vor über 100 Jahren. Die lange Röstzeit von 15 bis 25 Minuten machen unsere Kaffeesorten besonders mild und cremig.

MilleSoli

Über offener Flamme dreifach geröstete Kaffeebohnen

MilleSoli Caffè 

Espresso

MilleSole Caffè Espresso – wird in einem besonderen Verfahren über offener Flamme dreifach geröstet. Jahrelange Erfahrung ist die Basis dieses Konzepts, das erlaubt, die Bohnen länger zu rösten. Das macht diesen Espresso besonders mild.

MilleSoli Espresso ist ein harmonischer Espresso mit viel Körper, fruchtiger Säure und einem Hauch dunkler Schokolade und Nuss im Abgang – mit langem, exzellentem Nachhall: pure Harmonie.

Mehr über MilleSoli Caffè Espresso >

MilleSoli Caffè 

Espresso Bio

MilleSoli Caffè Espresso Bio – wird in einem besonderen Verfahren über offener Flamme dreifach geröstet. Jahrelange Erfahrung ist die Basis dieses Konzepts, das erlaubt, die Bohnen länger zu rösten. Das macht diesen Caffè besonders mild.

Caffè Crema MilleSoli ist ein Allrounder, mit dem sich jede Kaffeespezialität gleich gut zubereiten lässt: weich, rund und intensiv.

Mehr über MilleSoli Caffè Espresso Bio >

MilleSoli Caffè 

Crema

MilleSoli Caffè Crema – wird in einem besonderen Verfahren über offener Flamme dreifach geröstet. Jahrelange Erfahrung ist die Basis dieses Konzepts, das erlaubt, die Bohnen länger zu rösten. Das macht diesen Caffè besonders mild.

Caffè Crema MilleSoli ist ein Allrounder, mit dem sich jede Kaffeespezialität gleich gut zubereiten lässt: weich, rund und intensiv.

Mehr über MilleSoli Caffè Crema >

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Die Vorfahren wussten bereits vor 100 Jahren,
wie man Espressobohnen lange rösten kann.

MilleSoli Röstung: Durch eine dreimalige Unterbrechung des Röstvorganges über offener Flamme kühlen die Bohnen jeweils aus, um danach länger als gewöhnlich weitergeröstet werden zu können. Jahrelange Erfahrung ist die Basis dieses Konzepts, das erlaubt, die Bohnen länger zu rösten.

MilleSoli = Dreifach Geröstet!

MilleSoli – Tradition trifft Leidenschaft:

Über offener Flamme dreifach geröstet – der Röstprozess:

Stufe 1
Eine 5-Minuten-Röstung entzieht den Rohkaffeebohnen die Restfeuchte. Die Bohnen haben nun einen honiggelben Teint und ihr zarter Duft lässt die spätere köstliche Vielfalt der voll entfalteten Kaffee-Aromen bereits erahnen.

Stufe 2
Nach einem kühlenden Luftnebelbad beginnt die zweite Röstphase bei etwa 120 bis 205 °C. Die nun haselnussbraunen Bohnen verströmen den unvergleichlichen Duft frisch gerösteten Kaffees.

Stufe 3
Im Anschluss an eine weitere Kühlphase folgt die wichtigste Röstung: Die Bohnen erhalten ihre klassische Schokoladenfarbe. Das geübte Auge und die langjährige Erfahrung des Röstmeisters bestimmen den optimalen Röstgrad für erstklassige Qualität.

MariaSole Caffè – MilleSoli Caffè – MariaGrazia?
Wer ist denn nun wer?

In den letzten Wochen sind immer wieder Irritationen aufgetreten, wer denn nun Caffè der Marken MariaSole & MilleSoli vertreibt bzw. vertreiben darf und ob ein Caffè  mit dem Namen MariaGrazia den MariaSole Caffè ersetzt.

Wir erhielten Kenntnis von einem Flyer, den die Verantwortlichen von Maria Non Vuole GmbH an Händler geschickt haben. Es wird die falsche Aussage getroffen, MariaSole Caffè werde durch MariaGrazia Caffè ersetzt. Diese Flyer sind danach durch die Händler an Endkunden verschickt worden. In diesem Zuge haben die Händler auch im gutglauben  Mariagrazia Caffè gelistet, bestellt und an die Kunden diese als MariaSole & MilleSoli Caffè ausgeliefert.

Die Aussage in dem Flyer ist grob wahrheitswidrig. Caffè unter den Marken MariaSole & MilleSoli wird durch die Caffè Cultura GmbH als nationale und internationale Lizenznehmerin vertrieben.

Wir möchten hier ein wenig Aufklärung betreiben. Wir, die Caffè  Cultura GmbH, haben die Rechte an den Marken MariaSole & MilleSoli übernommen. Die Maria Non Vuole! GmbH sowie die dahinter stehenden Personen (Maria und Benedikt Krebs) haben mit diesen Marken nichts mehr zu tun und dürfen diese auch nicht mehr verwenden. Wir vertreiben den Caffè  unter den genannten Marken weiter und versprechen Ihnen eine besondere Qualität, da wir mit dem ursprünglichen Röster, der die Anfänge des MariaSole & MilleSoli Caffè s begleitet hat, zusammenarbeiten. Dieser Röster aus Sizilien ist derjenige, der über Jahre hinweg als der ursprüngliche und besondere Röstmeister des MariaSole & MilleSoli Caffè s beworben worden ist. In diesem Zuge haben wir auch eine Optimierung der Verpackung vorgenommen.

Unser Unternehmen ist unter den Spezialitätenhersteller des Segments Kaffee national und international bekannt. Wir geben Ihnen unser Wort, dass wir Sie stets mit der besonderen Qualität des von uns vertriebenen Caffè s verwöhnen werden.

Damit ist eigentlich schon Alles gesagt. Wenn Sie noch tiefer einsteigen wollen, schauen Sie gerne in die nachfolgenden Darstellungen bzw. Stellungnahmen.

© Copyright & Lizenzvergabe Vertrieb National und International CAFFÈ CULTURA GMBH - MariaSole

Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006